El granissat

El granissat, aquell postre/refresc/gelat que a tots agrada, fet amb infinitat de gustos i complements. Com ens agraden aquests dies de onada de calor!
Però es relativament nou el granissat?
No, i ara! Llegir-ne mes
Read More →Però es relativament nou el granissat?
No, i ara! Llegir-ne mes
Read More →Per fi ha arribat el bon temps i que millor que sortir a passejar per la natura. En el post d’ avui fem un recull de les millors receptes per sortir a fer el picnic més gustós de tots. Llegir-ne mes
Read More →Continueu llegint i sabreu com fer uns deliciosos pares noels de maduixa i nata ben facils de fer i apte per totes les edats. Llegir-ne mes
Read More →L’origen del gelat com a tal és incert, ja que abans del 400 a.C. Llegir-ne mes
Read More →El Xató és una salsa d’ametlles i avellanes torrades, molla de pa amb vinagre, all, oli, sal i la nyora; que té origen en el món del vi. Llegir-ne mes
Read More →Però primer, què és una coca amb cireres?
Una Coca amb cireres es un postre o berenar típic del sud del principat, sobretot al Baix Camp, on es típic ser menjada per la festivitat de Corpus (aquest any el 17 de juny) sobretot a Reus. Llegir-ne mes
Read More →El bacallà es un peix procedent del oceà Atlàntic, a prop de d’Islàndia, tot i ser un peix que no el trobem en el mediterrani, ha està acollit en la nostra gastronomia gracies a la seva facilitat de conservació i transport, degut principalment a la conservació en al salat. Llegir-ne mes
Read More →Els “calçots” va ser descobert, a finals del segle XIX per un pagès vallenc conegut amb el nom de “Xat de Benaiges” qui començà a coure a les brases els brots tendres nascuts d’una ceba vella. Llegir-ne mes
Read More →Però, com ho celebren a altres llocs del mon?
Acompanye’ns a fer la volta al món culinari amb les receptes dels plats tradicionals de diferents països. Llegir-ne mes
Read More →