El Nadal ja és a prop i amb ell els seus plats. L’escudella, els canelons, el turró…
Però, com ho celebren a altres llocs del mon?
Acompanye’ns a fer la volta al món culinari amb les receptes dels plats tradicionals de diferents països.
I comencem amb un dels països més propers a nosaltres, França.
Un dels plats més comuns en aquesta època, és el famosíssim Cordon Bleu, que consisteix en una pit de pollastre arrebossat amb un interior de pernil dolç i formatge fos, una recepta fàcil que sempre us farà quedar bé.
Us deixem la recepta.
Continuem el nostre viatge fins Italia, on el més popular per Nadal és el Panettone un postre molt popular que ha arribat fins i tot a les nostres contrades.
Si voleu assaborir-lo, el blog de El Comidista ens ensenya com fer-lo a casa.
Després d’Italia anem més cap el nord fina a Ucraina, on un dels plats més típics és el Kutya, un dolç remenat de blat, mel i rosella.
En aquest link ens explica com fer-lo.
Anem cap a Austràlia, on ens menjarem un postre típic per aquestes dates, el Pudin de prunes:
Entreu per saber com fer-lo!.
I acabem la nostra volta al món als Estats Units, on la recepta més típica de les festes de Nadal és, com ja sabreu, el Gall d’indi farcit, que es comença a menjar el dia d’acció de gràcies.
Si us atreviu amb aquest plat, aquí teniu la recepta.
I fins aquí la nostra volta al món culinària. Si voleu recuperar les receptes d’Anglaterra i el Japó les trobareu al nostre Facebook.
Anglaterra
Japó
Fonts:
